Ramen nudlar!

Nu har vi fått en hel del olika smaker på nudlar. Närmare bestämt 8 olika från olika delar av Japan. Vi har precis börjat sälja dessa och de smaker som går bäst är de vi kommer behålla i vårt sortiment. Beställ, testa och ge oss feedback! Information kommer i brevlådan till våra befintliga kunder. Ni andra, bara ringa in och be om information!

 

Tsukemen chili Setouichi shio soba Sasaoka otatsu chuka soba Ramen tonkotsu Onomichi soja Masuyamiso no miso Hiroshima tonkotsu Fukuyama ramen

Koreansk barbeque

Vi har fått in prov på koreansk bbqsås att marinera med. Vi testade att lägga in fläskkarré i marinad över natten och sedan äta tillsammans med lite tenjinzuke (inlagd grönsaksmix), en klick gochujang (koreansk chilipasta) och stekt ägg på en bädd av kokt ris (gohan mai) i våra fina skålar.

Blev väldigt gott!

 

Koreansk bbqsås-2